Flammkuchen met prei en spekjes
snel, knapperig en perfect voor doordeweeksFlammkuchen is zo’n gerecht dat je maakt als je iets lekkers wilt, maar geen zin hebt in gedoe. Dun deeg, een romige laag en gewoon…
Bami met kip en prei
Geniet van een smakelijke maaltijd met onze bami goreng met kip en prei. De kipsaté en knapperige prei worden perfect gecombineerd met de smaakvolle bami, gekruid met heerlijke specerijen. Proef…
De vergeten groente: Prei
In de wereld van groenten neemt prei een bescheiden plekje in, maar deze groene, lange stengels hebben veel meer te bieden dan je op het eerste gezicht zou denken. Prei,…
Ajam Cabe Kering (pittige kip)
Dit gerecht hoort echt heel spicy te zijn. De Mr houdt daarvan, maar ik zelf niet. Daarom is in deze variant 1 peper gebruikt, in plaats van een hele berg…
Nasi à la Didy
Met trots.... dit is wel mijn eigen recept. En heel erg lekker al zeg ik het zelf. De Mr. vind dat ook. Geef het recept zelf het hoogste aantal sterren:…
Spaghetti met prei-gorgonzolasaus
Jaren geleden ging ik met een vriendin op vakantie naar Italië. Wij, enthousiast als we waren, in een chalet op een camping. Ik had boekjes gekocht met Italiaanse recepten en…
Tomatensoep
Tomatensoep á la Didy. Heerlijk tomatensoep, wel via een pakje, maar met een kleine twist van mijn kant. De Mr. vindt hem heerlijk. Dus op een lekker zaterdag- of zondagmiddag…
Prei snijden
Prei. Pre is naast ui een van de groenten die ik wekelijks koop en gebruik. In de nasi, de macaroni of in de tomatensoep. Prei is voor mij heerlijk Nederlandse…