Nog paaseitjes over? Dan is dit een erg lekker manier om ze te verwerken. Homemade chocoladebroodje: rol er een paaseitje of stukje chocolade in et voila: een pain au chocolat.
Lekker voor de zaterdag-, zondag- of woensdagmiddag. In 10 minuutjes maak je ze en dan n og 10 minuutjes in de oven. De kinderen kunnen heel gemakkelijk helpen. Hoewel ik het ook heel lekker vind!
- 10 minuten voorbereiding
- 10 minuten bereiding
- Broodjes
Wat heb je nodig
- 250 g croissantdeeg
- 9 paaseitjes
- bakpapier
Hoe maak je de chocoladebroodjes
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Rol het croissantdeeg in de lengte uit. Snijd het deeg in 3 gelijke rechthoeken op de kartelrand. Snijd vervolgens elk rechthoekig stuk weer in 3 gelijke rechthoeken. Leg in het midden van elk deegstukje een paasei.
- Vouw eerst een helft over het paaseitje heen en druk licht aan. Vouw vervolgens de andere helft eroverheen tot een pakketje en druk de randen aan.
- Verdeel de chocoladepakketjes over een met bakpapier beklede bakplaat en bak in ca. 10 min. goudbruin in de voorverwarmde oven.
Tips van de specialist
♦ In plaats van chocolade kun je de croissants ook vullen met ham en/of kaas. Zonder vulling zijn ze natuurlijk ook heerlijk, met jam en roomboter.
Dit recept komt van de Allerhande
