Indonesische Rendang (basis)
Hoe maak je zelf de lekkerste rendang thuis? Met dit recept kun je kiezen voor een zelfgemaakte of kant en klare boemboe. Ik heb meerdere recepten geprobeerd maar deze komt…
Biefstukreepjes met sha cha saus
Overheerlijke, bijna goddelijk lekkere biefstuk reepjes. Zo mals en zacht en binnen 20 minuten 2/3 personen Hoofdgerecht Pittig Wat heb je nodigHet vlees400g entrecote of ander “rood vlees”1 tl sojasaus2…
Koreaans Rundvlees
Koreaans Rundvlees of Bulgogi. Proef de smaak van Korea in dit heerlijke gerecht! Gemarineerde en gegrilde biefstukreepjes in een saus van sjalot, knoflook, gember, sojasaus en basterdsuiker, met een vleugje…
Pasta met stoofvlees
Pasta met stoofvlees. Ik ben dol op stoofvlees, dat weet iedereen wel denk ik. De geur in de keuken wanneer het vlees staat te pruttelen. Heerlijk! Nu heb ik dus…
Klapstuk
Het meest overheerlijke klapstuk ooit, bereid volgens een authentiek Hollands recept. Om dit gerecht nog malser te maken, wikkel je het klapstuk in plastic en sla je het plat. Vervolgens…
Mediterraans Stoofvlees
Dit is zo'n lekker recept. Ik denk dan er geen lekkerder stoof recept bestaat dat deze. De geur van knoflook, oregano en zongedroogde tomaatjes, het water loopt me bij het…
Stoofvlees met pepernoten
De pepernoten liggen aan het einde van de zomer al weer in de winkels, daarom dit recept van stoofvlees met pepernoten. Lekker op Sinterklaasavond, maar ik zou hem altijd wel…
Rendang – Indisch rundvlees
In 2011 is de Indonesische rendang verkozen tot het allerlekkerste gerecht van de wereld. Niet zo gek, vinden wij: dit heerlijke stoofgerecht heeft een volle en rijke smaak, en is…
Hachee
Grootmoeders hachee – volgens oud-Hollands recept zonder toeters en bellen want eenvoud is vaak toch het lekkerst. Porties: 6-8 porties | Bereidingstijd: 240 minuten | Niveau: Makkelijk Ingrediënten voor dit recept…