Yoghurt als ontbijt. Hier 4 variaties voor je ontbijt. Basisrecept is yoghurt. Deze recepten gaan uit van 4 personen
p.p 105 Kcal | 7 g eiwit | 6 g vet – waarvan 4 g verz. | 6 g koolhydraten – waarvan 6 g zuikers | 0,2 zout| 0 g vet
Wat heb je nodig:
800 ml volle yoghurt (ik gebruik Griekse yoghurt)
variatie 1:
250 g zakje met aardbeien
15 g gepofte rijst
staafmixer met hoge beker
variatie 2
3 el pindakaas naturel
250 g zakje met blauwe bessen
variatie 3
25 g biologische kokossnippers
2 bananen
150 g krokante muesli naturel
variatie 4
handje vol rozijnen
1/4 appel in klein stukjes
kaneel
Hoe verwen je jezelf met yoghurt als ontbijt.
Verdeel de yoghurt over de 4 kommen
Variatie 1
Laat de ontdooide aardbeien uitlekken. Doe de helft van de aarbeien in de beker van de staafmixer en pureer. Snijd de rest in stukjes. Verdeel de fruipuree over deyoghurt en maak met een lepel een mooie ; swirl’. Bestrooi met de gepofte rijst en de rest van de aarbeien.
Variatie 2
Verdeel de pindakaas over de yoghurt en bestrooi met de ontdooide blauwe bessen
Variatie 3
Verhit een koekepan zonder olie of boter en bak de kokossnippers in 3 min. op laag vuur goudbruin. Laat afkoelen op een bord. Snijd de banaan in plakjes. Verdeel de muesli, banaan en kokossnippers over de yoghurt.
Let op: het gerecht is dan niet meer glutenvrij. – laat anders de muesli achterwege
Variatie 4
Snijd het kwart appel in stukjes en verdeel over de yoghurt, samen met de rozijnen. Voeg de kaneel toe. (kijk met de kaneel even wat je lekker vind, je mag best zien dat er kaneel op zit en je moet de kaneel ook proeven.
Tip
- Wissel je variatie steeds af met het fruit wat in het seizoen te koop is, zo wordt je ontbijt nog goedkoper.
- Gebruik bevroren fruit uit zakken, en haal er net uit wat nodig is.
De Bosch MSM66110 staafmixer is een lichtgewicht staafmixer met ergonomisch design. De Bosch MSM66110 staafmixer heeft een vermogen van 600 watt en wordt geleverd met een roestvrij stalen staafmixervoet, met als accessoire een maatbeker van 600 ml. De Bosch MSM66110 staafmixer is geschikt voor het snijden en klein krijgen van ingedrienten voor het bereiden van soepen en sauzen. Dankzij het 4-bladen QuattroBlade-mes kun je gemakkelijk met de twee snelheden deze staafmixer gebruiken om soepen, dips of drankjes te bereiden.
Het recept en foto komt van Allerhande
