Deze verfrissende groene smoothie is een perfecte manier om meer groenten en fruit aan je dieet toe te voegen. Ideaal als gezond ontbijt of voedzame snack, en helpt ook bij gewichtsverlies!
Ik neem deze smoothie soms mee naar mijn werk. Bewaar het in de koelkast en even goed schudden voor gebruik. Heerlijk fris!
- 20 minuten
- 4 personen
- Smoothie
Wat heb je nodig
- 300 ml yoghurt
- 1 komkommer
- 1 avocado
- 1 groene appel
- 1 el honing
- 2 cm gember
Hoe maak je Groene smoothie met komkommer en avocado
- Giet de yoghurt in een blender.
- Verwijder de uiteinden van de komkommer, snijd de rest in stukjes en voeg toe aan de yoghurt.
- Snijd de avocado rondom de pit, verwijder de schil, snijd in stukken en voeg toe aan de yoghurt.
- Snijd de groene appel in vieren, verwijder het klokhuis, snijd in stukken en voeg toe aan de yoghurt.
- Schil de gember en rasp deze over de appelstukjes in de blender.
- Voeg de honing toe en mix alles tot een gladde smoothie.
- Schenk de smoothie in vier glazen en serveer direct.
Tips van de specialist
♦ Versier je glas met een schijfje komkommer voor een extra frisse touch!.